******公安局下陸區(qū)分局 ******管理局 關(guān)于征集制售假劣肉制品違法犯罪線索的通告

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為嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪活動，切實保障全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”，維護(hù)肉制品市場秩序，現(xiàn)面向社會公開征集違法犯罪線索。有關(guān)事項通告如下：

一、征集時間

即日起至2026年底。

二、征集范圍

（一）養(yǎng)殖環(huán)節(jié)

1.非法收購、銷售、隨意棄置病死、死因不明或檢疫不合格畜禽的；

2.騙取、偽造、變造檢疫證明或檢疫標(biāo)志用于違法販運的。

（二）屠宰環(huán)節(jié)

1.私設(shè)屠宰場（點），從事生豬、肉牛、肉羊、肉雞等私屠濫宰的；

2.屠宰、加工病死、死因不明、檢疫不合格畜禽，或?qū)Υ祟愋笄莓a(chǎn)品注水、注藥、注入其他物質(zhì)的。

（三）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

1.采購、使用病死、來源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉類，以及進(jìn)貨查驗記錄不全、虛假記錄的；

2.使用甲醛、吊自塊、雙氧水、硼砂等非食用物質(zhì)浸泡牛肚、百葉、血豆腐等，或超范圍、超限量使用食品添加劑的；

3.在鹵肉、騰臘肉制品中非法添加亞硝酸鹽、蘇丹紅、酸性橙、罌票殼、羅丹明B、工業(yè)染料、工業(yè)火堿的；

4.虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，偽造產(chǎn)地、冒用認(rèn)證標(biāo)志的；

5.在水產(chǎn)品中非法添加恩諾沙星、地西泮等禁用藥物的。

（四）銷售流通環(huán)節(jié)

1.以雞肉、豬肉、鴨肉、馬肉等冒充牛、羊、驢肉及其制品銷售的；

2.通過網(wǎng)絡(luò)平臺、直播間銷售假劣肉制品，或銷售來源不明、未經(jīng)檢疫肉類的；

五）餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)

******學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位食堂，采購、使用來源不明、來經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉類的；

2.漢堡店、校園周邊小吃攤位、小吃店使用“地溝油”“復(fù)炸油”等廢棄油脂制作炸雞、漢堡，或采購、制售假冒牛（羊、驢）肉制品，以及使用雞肉、豬肉、鴨肉冒充牛羊肉的；

3.使用過期、變質(zhì)肉制品，或非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑的。

（六）其他涉及畜禽養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)加工、銷售、餐飲全鏈條的違法犯罪線索。

三、問題線索受理方式

（一）******公安局下陸區(qū)公安分局：0714——******；

下陸區(qū)公安分局治安管理大隊：0714——******；汪警官******878

（二）黃石市下陸區(qū)市場監(jiān)管局：12315、0714-******

東方山市場監(jiān)管所：0714-******；

老下陸場監(jiān)管所：0714-******；

團(tuán)城山場監(jiān)管所：0714-******；

網(wǎng)絡(luò)平臺舉報：全國12315平臺https：//******/）

信訪舉報地址：黃石市下陸區(qū)杭州西路182號磁湖匯F2黃石市下陸區(qū)******管理局。（郵編：435005，聯(lián)系方式：0714-6577530）

四、線索征集說明

（一）鼓勵社會各界積極參與肉類產(chǎn)品違法犯罪線索舉報。我們將對舉報人信息嚴(yán)格保密，依法保護(hù)舉報人合法權(quán)益。對查證屬實的舉報，依據(jù)相關(guān)規(guī)定給予獎勵。

（二）為使所反映的問題能夠得到及時有效地處理，請詳細(xì)說明問題線索發(fā)生的時間、地點、主要情況、主要事由、相關(guān)證據(jù)及聯(lián)系方式，保證內(nèi)容要真實、客觀、具體。

（三）對惡意舉報、誣告陷害的，依法追究法律責(zé)任。

特此通告

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******公安局下陸區(qū)分局

黃石市下陸區(qū)市場監(jiān)管局

?????????????????????????2026年4月2日

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